설탕값 상승, ISO가 전망한 2026/27년 공급 부족 규모

금요일 뉴욕 3월물 원당 11호는 1.04% 상승했고 런던 3월물 백설탕 5호는 1.20% 올랐다. 국제설탕기구는 2026/27년 세계 생산량이 전년 대비 1% 감소한 1억 8,010만 톤을 기록해 20만 톤의 공급 부족이 발생할 것으로 전망했다. 엘니뇨가 인도와 태국의 수확에 미칠 수 있는 영향이 위험 요인으로 지목됐다. 브라질 헤알화의 급격한 약세는 설탕 수출을 촉진할 수 있다. 인도의 2026/27년 생산량은 129만 톤으로 1년 전 32만 톤에서 증가했으며, 사탕수수를 압착하는 제당소는 184곳으로 이전의 154곳보다 늘었다. 브라질에서는 습한 날씨로 수확과 압착이 지연됐다. 10월 상반기 사탕수수 압착량은 전년 대비 18% 감소한 3,200만 톤을 기록했고 설탕 생산량은 23% 줄어든 215만 톤이었다. 코브리그 애널리틱스는 2026/27년 공급 부족 추정치를 30만 톤에서 49만 톤으로 높이고 2025/26년 공급 과잉 추정치는 520만 톤에서 120만 톤으로 낮췄다. 인도의 몬순 강수량은 평년보다 12.6% 적었으며, 인도는 최대 100만 톤의 원당에 대한 무관세 수입 허용 기간을 12월 31일까지 연장했다. 별도로 미국 농무부는 2026/27년 세계 생산량이 전년 대비 6.5% 감소한 1억 8,485만 4,000톤, 소비량은 1억 7,999만 1,000톤에 이를 것으로 전망했다. 기말 재고는 2% 증가한 4,441만 톤으로 예상했다.